APROVEITE A TARDE COM AMIGOS COM ESSA FANTÁSTICA RECEITA DE ESPETINHO DE CARNE COM CHOURIÇO
Você está prestes a aproveitar uma tarde repleta de jogos e diversão com os amigos?
Para que tudo ocorra bem e você possa aproveitar a vitória do seu time em paz um bom prato é fundamental. Apresentamos estes deliciosos espetinhos de carne com chouriço ... Simplesmente divino!!!
Duração: 30 minutos | 200 calorias | Serve 10 porções
Ingredientes
- ½ kg de bife
- 400 gramas de chouriço
- 1 pimenta roxa
- 1 cebola branca
- 1 dente de alho
- ½ xícara de azeite
- Pimenta e sal a gosto
- Espetos de madeira
Modo de Preparo
1. Corte a cebola e o pimentão em cubos de aproximadamente 1 cm.
2. Preaqueça a frigideira com óleo e acrescente a cebola e o pimentão.
3. Adicione o chouriço picado e, quando estiver dourado, acrescente alho picado até que o chouriço esteja bem frito.
4. Retire a mistura do fogo e reserve.
5. Em uma panela, coloque a carne para cozinhar e adicione sal e pimenta a gosto.
6. Retire a carne do fogo e corte-a em cubos.
7. Em uma panela, misture os cubos de carne com o chouriço picado e deixe absorver o tempero por 5 minutos.
8. Retire a mistura do fogo e despeje sobre algumas folhas de papel-toalha Scott® para que essas absorvam o excesso de gordura.
9. Monte seus espetinhos a gosto e aproveite!