RECEITA DE BOLINHOS DE MUSSARELA QUE IRÃO TE TORNAR UM EXCELENTE ANFITRIÃO
Você está em casaassistindo a um filme e de repente recebe uma visitainesperada? Preparamos uma receita simples em tempo recorde. Você se sairá um excelente anfitrião.
Visitas de última hora? Sem desespero! Com essa receita esperta e saborosa de bolinhos de muçarela você faz bonito em tempo recorde. Você se sairá um excelente anfitrião.
Ingredientes
- ½ xícara de farinha
- 50 gramas de queijo muçarela
- 2 ovos
- 1 xícara de migalhas de pão
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão
- 1 xícara de óleo para fritar
- Orégano
Modo de preparo
1. Corte o queijo em tiras de aproximadamente 6 cm de comprimento por 2 cm de largura.
2. Coloque a farinha em uma vasilha e passe as tiras de queijo de forma que fiquem completamente cobertas.
3. Em seguida, passe as fatias de queijo nos ovos batidos.
4. Misture o queijo parmesão às migalhas de pão e, por último, passe as fatias de queijo nessa mistura.
5. Preaqueça uma frigideira com óleo até atingir uma temperatura elevada.
6. Mergulhe os bolinhos de queijo e deixe fritar até que fiquem crocantes.
7. Retire as fatias do óleo e coloque-as sobre algumas folhas de papéis-toalha Scott® para que essas absorvam o excesso de gordura.
8. Deixe esfriar e adicione orégano a gosto. Aproveite!