SANDUÍCHES GOURMET PARA UM PIQUENIQUE

Para um plano diferente, novas ideias! Olhe para estas opções e escolha a sua favorito para preparar um rico piquenique gourmet, com seu parceiro ou amigos. Por que gourmet? Porque os detalhes, a apresentação e a comida fazem a diferença. Selecione alguns desses sanduíches que você pode preparar com pão branco, grãos integrais, centeio ou milho.

Duração: 30 minutos | 200 calorias | Serve 6 porções.

Ingredientes

• Pão branco, integral, de centeio ou de milho

• Uma lata de atum

• Tomate fatiado

• Cebola fatiada

• Azeite de oliva

• Azeitona

• Mostarda

• Alface

• 1 limão

• Presunto defumado, serrano ou york

• Peito de frango

• Salmão defumado

• Cream cheese

• 1 cenoura ralada

• Manteiga

• Maionese

• Milho cozido

Nota: as calorias podem variar dependendo dos ingredientes e preparação.

Modo de preparo

1. Atum e cenoura: corte algumas azeitonas e rale a cenoura; misture tudo com o atum e um pouco de maionese. Coloque a mistura no pão de sua preferência.

2. Frango grelhado: depois de grelhar o peito de frango, salgue-o e corte em tiras; amasse um abacate com um pouco de azeite até formar um creme; passe esse creme no pão, coloque as tiras de frango grelhado e algumas fatias de tomate.

3. Presunto com amêndoas: triture e torre algumas amêndoas; coloque no pão o presunto e por cima as amêndoas trituradas e um fio de azeite.

4. Salmão defumado: passe manteiga no pão e coloque o salmão defumado, que já deve ser fatiado. Adicione algumas gotas de limão.

5. Vegetariano: lave e pique finamente alface, cenoura e cebola; misture e acrescente milho cozido; passe manteiga no pão e coloque os vegetais.

6. Presunto e cream cheese: bata o cream cheese com um pouco de leite para deixá-lo mais leve; acrescente pedaços de presunto. Coloque no pão.

7. Lembre-se de que você pode acompanhar os sanduíches com uma bebida refrescante, que pode ser uma laranjada, ou um vinho, para brindar bons momentos. Finalmente, não se esqueça de levar na cesta:

• Uma toalha de mesa grande

• Bandeja para colocar os copos

• Pratos (não descartáveis), jarro e copos

• Abridor ou saca-rolhas

• Almofadas para sentar

• Flores para o ambiente. Se quiser adicionar um toque romântico, leve algumas velas.

• A comida.

Nota: o lugar do piquenique é importante, procure escolher um espaço aberto, com muito verde e longe do barulho.